Irischer Whiskey

Irischer Whiskey erfreut sich weltweit großer Beliebtheit, da der Whiskey nicht nur für seinen äußerst samtigen und äußerst aromatischen Geschmack bekannt ist, sondern auch über eine lange Tradition verfügt und sogar älter als der schottische Whiskey sein soll. Bereits Queen Elizabeth I. soll eine große Liebhaberin des irischen Whiskeys gewesen sein und somit wird irischer Whiskey schon seit dem 16. Jahrhundert vielerorts getrunken. Die berühmtesten und ältesten Whiskey Brennereien entstanden zu dieser Zeit in Dublin. Indem Dublin im 18. Jhdt. eine der bedeutendsten Städte des britischen Reiches wurde, entstanden in dieser Region zahlreiche Destillerien, die sowohl hochrangige Persönlichkeiten, aber auch die anderen britischen Einwohner mit dem köstlichen, mild aromatischen Getränk versorgten. Die Faszination des irischen Whiskeys hält nach wie vor an und inzwischen gibt es weltweit viele Anhänger diesen hervorragenden alkoholischen Getränkes, die ein Glas Whiskey als extreme Gaumenfreude zu schätzen wissen. Sowohl der schottische als auch der irische Whisky sind äußerst begehrt, allerdings gibt es geschmacklich kleine Feinheiten zwischen den beiden Tropfen. Sowohl in Schottland als auch in Irland sind verschiedene Arten von Whiskey bekannt. Der Grain Whiskey wird aus mehreren verschiedenen Getreidearten hergestellt. Der Blended Whiskey wiederum ist ein Verschnitt aus verschiedenen Grain Whiskeys. Um den richtigen Zeitpunkt bei der Vermischung zu erwischen, benötigt es eigens ausgebildeter Blended Masters, die aufgrund ihrer Erfahrung und ihres Fachwissens genau den perfekten Zeitpunkt festlegen können. Dies ist deshalb wichtig, weil nur dadurch der Whiskey seinen geschmacklichen Höhepunkt erreicht. Als empfehlenswerte irische Whiskeys können